商品紹介

インドネシア語で「コピ･ルアク」と呼ばれているルアックコーヒー。
「コピ」とは“コーヒー”、「ルアク」とは、“ジャコウネコ”を意味します。

このコーヒーは、ジャコウネコがエサとして食べたコーヒーの実が体内で果肉のみ消化され、種であるコーヒー豆が未消化のまま糞として出されたもの採取、焙煎したものです。

世界的にも流通量が少ないため希少品であり、高級コーヒーとして知られています。

－商品パッケージより－

この商品は、スマトラ島の農場で放し飼いにされているジャコウネコから採取したアラビカ種のコーヒーです。
このコーヒー豆は、洗浄、乾燥、選別をし、ジャコウネココーヒー（コーヒールアック）の世界に通用する品質を得ています。